※只今、出産の為お休み中です。
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melange*melangeは初心者の方向けのレッスンですので、
初めての方、大歓迎です。


材料は国産、有機・無農薬のモノをメインに使いますが、
どうしても味や時期等で海外のモノや有機・無農薬では無いものもあります。
ご了承ください。


ベーキングパウダーはアルミニウム不使用のモノを使います。

メニューと画像です（まだ工事中です。。。ごめんなさい）

※只今、出産の為お休み中です。
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melange*melangeは初心者の方向けのレッスンですので、
初めての方、大歓迎です。


材料は国産、有機・無農薬のモノをメインに使いますが、
どうしても味や時期等で海外のモノや有機・無農薬では無いものもあります。
ご了承ください。
基本的にはインスタントドライイーストを使いますが、
ご希望等（パン作りに慣れてからが良いかなと思いますが）で
自家製酵母や白神こだま酵母でも対応します。

メニューと画像です（まだ工事中です。。。ごめんなさい）